夏はなんでかトマトが食べたい

夏はトマトが食べたい

※これは6月に書いた記事の転載です。

夏はなんでかトマト食べたくなる。
それはなーんでだ?

梅雨、夏に弱る脾胃に優しい

前回の鰻の回で、梅雨時期は脾胃が弱ってだるくなったり疲れやすくなったりするよ、ということを書きましたが、
この脾胃にたまった食材の消化を、トマトは助ける効能があるのです。

身体の熱を冷ます

夏に大事な熱を冷ます食材。
私はもっぱらスイカとナスの煮浸しにお世話になっておりますが、トマトもこの効能が!
なるほど、だから夏に食べたくなるだね〜

口の渇きも潤す

津液を増やす効能もあるので、口の渇きを止めてくれます。
すごい、有難い〜。

トマトカレーおすすめ!

さらに梅雨どきや夏はカレー食べたくなりません??
なのでトマトカレーおすすめです。
玉ねぎと人参炒めてカレー粉いれて、トマト缶入れて煮込むだけ〜♪お肉はお好みで。我が家は鶏肉派です。

今日も娘と主人は美味しく食べてくれるかな?
ちょっと塩入れ過ぎたけど。。

今日のメニューは完全に、私がたべたいものです。笑。
暑さにやられてるんだなぁ〜と、食べたいもので気づく。
暑さで疲れてる人はトマトカレー食べましょ〜。

後日談

結果、トマトカレーは娘のお気に入りご飯のひとつとなりました。
「カレー食べる?」と聞くと「トマトカレー!」って答えてくれるほど!
作って良かった♥

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